mag
06

Menù Trentacinqueuro.it dal 06 maggio 2015

Event Location: Ristorante Il Gourmet - via S.Vigilio,1 Bergamo

Antipasti
Frittelle di merluzzo con riduzione al balsamico, insalatina novella e germogli
Cod fritters with balsamic reduction, salad and sprouts

Prosciutto crudo di Parma e melone
Parma ham with melon

Piovra in insalata con fagiolini, patate e pesto leggero alla genovese
Octopus salad with green beans, potatoes and light pesto

Primi
Spaghetti alla chitarra con astice e Julienne di zucchine
Fresh spaghetti with lobster and zucchini julienne

Risotto mantecato con gamberi rossi di Sicilia e asparagi di Altedo
Risotto with shrimp and asparagus

Casoncelli alla bergamasca con burro delle Orobie” e Formai de Mut 2.12 (Piatto EXPO 2015)
Bergamo Casoncelli with butter Orobie and Formai de Mut 2.12

Secondi
Baccalà mantecato con cipolle, patate e polenta
Crumble salted col with onion and potatoes served with polenta

Fritto misto di pesce
Fried selection of sea food with tempura of vegetables

Vitello tonnato con capperi “occhio di pernice”
Cold veal with tuna sauce and capers

Vini
Trebbiano d’Abruzzo – Tollo 2013
Montepulciano D’Abruzzo – Tollo 2013
Sauvignon Blanc e Chardonnay Banfi 2014 –
Col di Sasso Banfi Sangiovese e Cabérnet Sauvignon 2013

Due portate a scelta più Dessert al carrello, acqua minerale, vini selezionati dalla nostra cantina e caffè.

trentacinqueuro.it è la possibilità che tanti ristoranti di qualità di Bergamo e Provincia offrono per far vivere un’emozione gustando la loro cucina ad un prezzo conveniente.

Menù valido tutti i giorni, pranzo e cena escluse le domeniche di maggio a pranzo.
Prenotazione consigliata, specificare menù Trentacinqueuro.

La promozione continuerà fino alla fine di Expo, quindi fino al 30.10.2015.

> Scarica il menù

apr
05

Proposte per Pasqua 2015

Event Location: Hotel Ristorante Il Gourmet - via S.Vigilio,1 Bergamo

Offerta Week-end
3 notti in camera matrimoniale con prima colazione a buffet compresa, per i giorni 4, 5 e 6 aprile.
240,00€


Il nostro Menù
Stuzzichino della casa, antipasto, primo piatto, secondo con contorno, dessert, caffè, acqua minerale e coperto.
60,00€/persona
> Scarica il menù per la tua Pasqua 2015!

mar
26

Menù Trentacinqueuro.it dal 26 marzo 2015

Event Location: Ristorante Il Gourmet - via S.Vigilio,1 Bergamo

Antipasti
Moscardini in umido con quenelle di polenta
Insalata di carciofi con rucola e scaglie di grana
Insalata di mare alla Gourmet con pachino, olive taggiasche e capperi di Lipari

Primi
Spaghetti alla chitarra con astice e Julienne di zucchine
Risotto mantecato alla marinara
Casoncelli alla bergamasca con burro delle Orobie e Formai de Mut 2.12 (Piatto EXPO 2015)

Secondi
Baccalà mantecato con cipolle, patate e polenta
Fritto misto di pesce
Brasato di manzo al Valcalepio con polenta Bramata

Vini
Valcalepio Bianco – La Collina 2013
Morellino di Scanzano – Poggio Lontano 2013
Trebbiano d’Abruzzo – Tollo 2013
Montepulciano d’Abruzzo – Tollo 2013

Due portate a scelta più Dessert al carrello, acqua minerale, vini selezionati dalla nostra cantina e caffè.

trentacinqueuro.it è la possibilità che tanti ristoranti di qualità di Bergamo e Provincia offrono per far vivere un’emozione gustando la loro cucina ad un prezzo conveniente.

Il menù Trentacinqueuro è valido tutti i giorni a pranzo e cena. Giorno di chiusura martedì.
Escluso: il pranzo di Pasqua del 05.04.2015.
Prenotazione consigliata, specificare menù Trentacinqueuro.

> Scarica il menù

mar
20

Menù Trentacinqueuro.it dal 20 marzo 2015

Event Location: Ristorante Il Gourmet - via S.Vigilio,1 Bergamo

Antipasti
Moscardini in umido con quenelle di polenta
Insalata di carciofi con rucola e scaglie di grana
Insalata di mare alla Gourmet con pachino, olive taggiasche e capperi di Lipari

Primi
Spaghetti alla chitarra con astice e Julienne di zucchine
Risotto mantecato alla marinara
Casoncelli alla bergamasca con burro delle Orobie e Formai de Mut 2.12 (Piatto EXPO 2015)

Secondi
Baccalà mantecato con cipolle, patate e polenta
Fritto misto di pesce
Tagliata Fassone con rucola e aceto Balsamico

Vini
Valcalepio Bianco – La Collina 2013
Morellino di Scanzano – Poggio Lontano 2013
Trebbiano d’Abruzzo – Tollo 2013
Montepulciano d’Abruzzo – Tollo 2013

Due portate a scelta più Dessert al carrello, acqua minerale, vini selezionati dalla nostra cantina e caffè.

trentacinqueuro.it è la possibilità che tanti ristoranti di qualità di Bergamo e Provincia offrono per far vivere un’emozione gustando la loro cucina ad un prezzo conveniente.

Il menù Trentacinqueuro è valido tutti i giorni a pranzo e cena. Giorno di chiusura martedì.
Escluso: il pranzo di Pasqua del 05.04.2015.
Prenotazione consigliata, specificare menù Trentacinqueuro.

> Scarica il menù

feb
20

Menù Trentacinqueuro.it dal 20 febbraio 2015

Event Location: Ristorante Il Gourmet - via S.Vigilio,1 Bergamo

Aperitivo della casa

Antipasti
Moscardini in umido con quenelle di polenta
Insalata di carciofi con rucola e scaglie di grana
Frittelle di verdure e pollo con insalatina iceberg e croccante al formaggio

Primi
Spaghetti alla chitarra con astice e Julienne di zucchine
Risotto mantecato alla marinara
Casoncelli alla bergamasca con burro delle Orobie e Formai de Mut 2.12 (Piatto EXPO 2015)

Secondi
Baccalà mantecato con cipolle, patate e polenta
Fritto misto di pesce
Cotoletta alla milanese con carciofi sautèe e scaglie di grana

Vini
Valcalepio Bianco – La Collina 2013
Morellino di Scanzano – Poggio Lontano 2013
Trebbiano d’Abruzzo – Tollo 2013
Montepulciano d’Abruzzo – Tollo 2013

Due portate a scelta più Dessert al carrello, acqua minerale, vini selezionati dalla nostra cantina e caffè.

trentacinqueuro.it è la possibilità che tanti ristoranti di qualità di Bergamo e Provincia offrono per far vivere un’emozione gustando la loro cucina ad un prezzo conveniente.

Il menù Trentacinqueuro è valido tutti i giorni a pranzo e cena. Giorno di chiusura martedì.
Escluso: il pranzo di Pasqua del 05.04.2015.
Prenotazione consigliata, specificare menù Trentacinqueuro.

> Scarica il menù

feb
14

Week End di San Valentino

Event Location: Ristorante Il Gourmet - via S.Vigilio,1 Bergamo

Nell’incantevole cornice di Città Alta:
camera matrimoniale con prima colazione a buffet compresa, cena per due e bevande incluse.
180,00€
> Scarica qui il menu di carne a prezzo fisso
> Scarica qui il menu di pesce a prezzo fisso
*possibilità di menu “à la carte”

gen
15

Menù Trentacinqueuro.it dal 15 gennaio 2015

Event Location: Ristorante Il Gourmet - via S.Vigilio,1 Bergamo

Aperitivo della casa

Antipasti
Moscardini in umido con quenelle di polenta
Fiocco di prosciutto crudo di Parma con insalatina di germogli e spicchi di carciofo rustici
Terrina di pollo e verdure con misticanza, olive taggiasche, pomodorini secchi, mais croccante e glassa al balsamico

Primi
Gnocchi di patate con carciofi sautèe e gamberi
Risotto mantecato alla marinara
Casoncelli alla bergamasca con burro delle Orobie e Formai de Mut 2.12 (Piatto EXPO 2015)

Secondi
Baccalà mantecato con cipolle, patate e polenta
Fritto misto di pesce
Coscia di coniglio farcita con crudo di Parma e aceto balsamico di Modena

Vini
Valcalepio Bianco – La Collina 2013
Morellino di Scanzano – Poggio Lontano 2013
Trebbiano d’Abruzzo – Tollo 2013
Montepulciano d’Abruzzo – Tollo 2013

Due portate a scelta più Dessert al carrello, acqua minerale, vini selezionati dalla nostra cantina e caffè.

trentacinqueuro.it è la possibilità che tanti ristoranti di qualità di Bergamo e Provincia offrono per far vivere un’emozione gustando la loro cucina ad un prezzo conveniente.

Il menù Trentacinqueuro è valido tutti i giorni a pranzo e cena. Giorno di chiusura martedì.
Escluso: la cena di S. Valentino del 14.02.2015 ed il pranzo di Pasqua del 05.04.2015.
Prenotazione consigliata, specificare menù Trentacinqueuro.

> Scarica il menù

dic
31

Menù di Capodanno 2014 “à la carte”

Event Location: Ristorante Il Gourmet - via S.Vigilio,1 Bergamo

Per la serata del 31 dicembre 2014, il Ristorante “Il Gourmet” propone il seguente menù à la carte*:

Antipasti
Spada affumicato con pane bianco tostato e insalatina di germogli
Gamberi dorati con mirepoix di verdure e riduzione all’aceto balsamico
Moscardini in umido con polenta grigliate
Fiocchetti di prosciutto crudo di Parma con carciofi rustici alla romana

Primi
Risotto mantecato ai frutti di mare
Ravioli ripieni con gamberi e salmone bisque di crostacei e carciofi
Tortellini al prosciutto crudo in brodo di cappone
Gnocchi di patate alla Sorrentina

Secondi di pesce
Fritto misto di pesce con verdure
Baccalà mantecato con cipolle, patate e polenta di mais
Branzino al forno alla mediterranea

Secondi di carne
Tagliata di manzo Fassone con rucola e aceto balsamico
Costolette d’agnello grigliate alle erbe di Provenza con patate al forno
Zampone tradizionale con lenticchie rosse di Castelluccio
Stracotto di vitello con funghi porcini e polenta bramata

Dessert al carrello

*si invitano i clienti a scegliere tra 2 o 3 portate.

Vi ricordiamo che è disponibile un’area parcheggio completamente riservata ai nostri clienti!
Dal 27 al 29 dicembre saremo chiusi, per prenotazioni Tel. 335 5631298

>Scarica il menù di Capodanno

dic
25

Menu di Natale “à la carte”

Event Location: Ristorante Il Gourmet - via S.Vigilio,1 Bergamo

Per Natale, il Ristorante “Il Gourmet” propone il seguente menù à la carte*:

Antipasti
Salmone affumicato scozzese con pane bianco tostato e insalatina di germogli
Gamberi dorati con mirepoix di verdure e riduzione all’aceto balsamico
Zuppetta di pesce con crostoni di pane all’aglio
Fiocchetti di prosciutto crudo di Parma con melone

Primi
Risotto mantecato ai frutti di mare
Ravioli ripieni con gamberi e salmone, bisque di crostacei e carciofi
Crespella gratinata ai funghi porcini e formaggio Branzi
Cappelletti di pasta fresca in brodo di cappone

Secondi
Rombo dorato con panure croccante al basilico, patate e carciofi
Frittura mista di pesce
Baccalà mantecato con patate, cipolle e polenta
Filetto di manzo Fassone al tartufo bianchetto
Capretto al forno profumato agli aromi con patate arrosto
Zampone tradizionale con lenticchie rosse di Castelluccio
Stracotto di vitello con funghi porcini e polenta bramata

Dessert al carrello

*si invitano i clienti a scegliere tra 2 o 3 portate.

>Scarica il menù di Natale

nov
27

Bergamo Appassiona

Event Time: 19.30 / Event Location: Ristorante Il Gourmet - via S.Vigilio,1 Bergamo

Bergamo Appassiona proponge una serata di presentazione e degustazione.

Aperitivo del Benvenuto

“Maximus”
Metodo Classico Brut
ANGELO PECIS

“Bianco Linda”
Chardonnay 2013
MAGRI SERENO

Risotto alla Milanese
Valcalepio Rosso 2011
MAGRI SERENO

Osso buco di vitello al forno in gremolada
Polenta Bramata
Valcalepio Rosso Della Pezia Riserva 2006
ANGELO PECIS

Semifreddo al torroncino con salsa al cioccolato fondente

Caffé

Acqua S.Pellegrino
Acqua Panna

€ 30.00 a persona

> Scarica il menù